Per cominciare
0 - Antipasto misto della Casa - R$ 11,00
Por pessoa, opcional, acompanhamento de pão e grissini da casa.
1 - Carpaccio - R$20,00
Finíssimas fatias de carne com molho de azeite extra virgem, mostarda, alcaparras e parmesão.
2 - Formaggio brie alla Veneta - R$ 37,00
Queijo brie quente, coberto com mel e amêndoas torradas.
03 – Crema di Asparagi - R$ 28,00
Delicioso creme aveludado com pedaços de aspargos
Del Mare
96 – Sinfonia del mare - R$ 55,00
Grelhado de frutos do mar (badejo, camarões, anéis de lula, mexilhões e polvo) servidos com arroz cremoso ao açafrão.
302 -I Segreti di Nettuno - R$ 61,00
Camarões grandes grelhados em azeite extra virgem, servidos com molho pesto e alcaparras com ervas finas, em tulipas crocantes, acompanhados de arroz com manjericão e amêndoas torradas.
39 - Tagliatelle del mare - R$ 45,00
Tagliatelle em saboroso molho de azeite extra virgem, tomate, alho, manjericão e camarões grandes.
58 – Tagliatelle di Taormina - R$ 52,00
Massa negra com tinta de lula servida com camarões, anéis de lula e polvo em delicioso molho de azeite extra virgem, alho e ervas.
34 – Paglia e fieno mari e monti - R$ 52,00
Massa verde e branca envolta em molho de shiitakes e cogumelos Paris frescos, funghi secchi e camarões gigantes.
71 – Linguini ai frutti di mare - R$ 45,00
Massa com molho de tomates, camarões, peixe, mexilhões, lulas servida em panelinha de barro.
14 - Gnocchi ai gamberi (grandi) - R$ 45,00
Nhoques de batatas mergulhados em molho suave e camarões grandes.
303 – Risoto della costiera Amalfitana - R$ 47,00
Suculento risoto de camarão ao prosecco, alho poro, aspargos e endivias com os camarões grelhados em azeite extra virgem e ervas.
Pesce
60 – Salmone della cuoca - R$ 45,00
Filé de salmão grelhado em crosta de gergelin branco e negro com aspargos e tomatinhos sobre mousseline de batata.
80 – Badejo grigliato - R$ 53,00
Filé de badejo grelhado com alcaparras, acompanhado de batata recheada à moda da casa.
94 – Badejo con salsa di gamberetti - R$ 53,00
Filé de badejo grelhado, com molho de camarões pequenos acompanhado de arroz de brócolis.
Carni
47 - Filetto al gorgonzola - R$ 43,00
Filé mignon recheado com creme de gorgonzola servido com arroz cremoso de abobrinha e Farofinha crocante de alho.
95 - Filetto al mercante di Vino - R$ 43,00
Filé mignon com molho de vinho tinto, champinhon e salsa servido com arroz cremoso com brócolis.
16 - Filetto coi funghi Porcini - R$ 43,00
Filé mignon com suculento molho de cogumelos italianos secos, servido com tagliatelle na manteiga.
17- Filetto con Mostarda - R$ 43,00
Filé mignon com molho de mostarda e pimenta verde, servido com tagliatelle ao alho e óleo.
19- Filetto Paillard - R$ 43,00
Filé aberto, servido com tagliatelle em molho cremoso.
12- Polpettone Toscano - R$ 40,00
Polpetone gratinado com molho ao sugo e muzzarela servida com tagliatelle na manteiga.
18- Picadinho de Filet - R$ 34,00
Picadinho de filé mignon com passas, bacon, arroz e farofa de ovo.
40 - Pollo con crepes al Gorgonzola - R$ 33,00
Filé de frango grelhado com molho de laranja servido com crepes de gorgonzola.
Paste
4- Tagliatelle della Casa - R$ 44,00
Massa branca, molho especial com bacon, azeitonas pretas, champignon, carne, cebolas, manjericão, azeite extra virgem, apresentado dentro de pão italiano tostado.
10 - Gnocchi alla Zanello - R$ 36,00
Delicados e leves, preparados com batatas e queijo parmesão, gratinados em farto molho de carne e creme
6 - Tortelloni di casa mia - R$ 36,00
Massa verde recheada com ricota, nozes e passas, molho suave de catupiry e sementes de papoula
98 – Penne nel cestino di parmigiano - R$ 44,00
Penne com molho de tomates secos, alcaparras, azeitonas pretas, perfumado com alho e mussarela de búfala.
79 – Portafoglio ai Gamberi - R$ 45,00
Envelopes de massa “al dente”recheados com camarões regados com champanhe em molho aveludado com champinhon e queijo.
Agnello
15 - Agnello della Nonna - R$ 44,00
Perna de cordeiro assada com ervas e vinho, servida com tagliatelle e o molho do assado
La dolcezza
26 - Nero e Bianco - R$ 12,00
Suflê de chocolate servido com sorvete de creme
28 - Il girasole - R$ 12,00
Massa folhada finíssima, coberta com fatias de maçãs, servida quente com sorvete de nata
49 - Torre de Pisa - R$ 12,00
Discos de merengue recheados com mousse de limão e sorvete de nata, regados com coulis de laranja e cointreau,recobertos com fios de chocolate
20 - Amore Mio - R$ 12,00
Suflê de banana e amêndoas servido caramelado com sorvete e calda de Pina colada
25 - Profiteroles - R$ 12,00
Sorvete de creme com bombinhas e calda quente de chocolate
23 - Creme di Papaia com Cassis - R$ 10,00
Creme de papaia com licor de cassis
53 - Romeo e Giulietta - R$ 12,00
Mousse de queijo branco com calda de goiabada
Frutas da Estação - R$ 6,00
27 - Creme Brullé - R$ 12,00
33 - Tapioca Brulle - R$ 12,00
Creme de tapioca coberta com fina camada de açúcar caramelado
30 - Picolo Paradiso - R$ 12,00
Pêra cozida em calda suave de vinho tinto, perfumado com canela, servida com sorvete de creme e raspa de limão
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