Per cominciare
0 - Antipasto misto della Casa - R$ 15,00
Por pessoa, opcional, acompanhamento de pão e grissini da casa.
1 - Carpaccio - R$26,00
Finíssimas fatias de carne com molho de azeite extra virgem, mostarda, alcaparras e parmesão.
2 - Formaggio brie alla Veneta - R$ 44,00
Queijo brie quente, coberto com mel e amêndoas torradas.
03 – Crema di Asparagi - R$ 30,00
Delicioso creme aveludado com pedaços de aspargos
Del Mare
96 – Sinfonia del mare - R$80,00
Grelhado de frutos do mar (badejo, camarões, anéis de lula, mexilhões e polvo) servidos com arroz cremoso ao açafrão.
302 -I Segreti di Nettuno - R$ 95,00
Camarões grandes grelhados em azeite extra virgem, servidos com molho pesto e alcaparras com ervas finas, em tulipas crocantes, acompanhados de arroz com manjericão e amêndoas torradas.
39 - Tagliatelle del mare - R$ 61,00
Tagliatelle em saboroso molho de azeite extra virgem, tomate, alho, manjericão e camarões grandes.
71 – Linguini ai frutti di mare - R$ 61,00
Massa com molho de tomates, camarões, peixe, mexilhões, lulas servida em panelinha de barro.
14 - Gnocchi ai gamberi (grandi) - R$ 61,00
Nhoques de batatas mergulhados em molho suave e camarões grandes.
303 – Risoto della costiera Amalfitana - R$ 66,00
Suculento risoto de camarão ao prosecco, alho poro, aspargos e endivias com os camarões grelhados em azeite extra virgem e ervas.
334 - Camarões de Taormina - R$ 95,00
Camarões gigantes grelhados em azeite extra virgem com molho de curry acompanhado de arroz com frutas secas em manteiga dourada.
Pesce
70 – Pesce Speciale - R$ 77,00
Filet de abadejo e camarão grelhado em azeite de oliva com blend de grãos, molho de mel e mostarda.
60 – Salmone della Cuoca - R$ 48,00
Filé de salmão grelhado em crosta de gergelin branco e negro com aspargos e tomatinhos sobre mousseline de batata.
80 – Robalo grigliato - R$ 65,00
Filé de robalo grelhado com alcaparras, acompanhado de batata recheada à moda da casa.
94 – Robalo con salsa di gamberetti - R$ 65,00
Filé de robalo grelhado, com molho de camarões pequenos acompanhado de arroz de brócolis.
64 – Bacalhau da chef - R$ 85,00
Lombo de bacalhau preparado com azeite extra virgem, azeitonas pretas, batatas, ovos acompanhado de arroz de brócolis.
Carni
47 - Filetto al gorgonzola - R$ 53,00
Filé mignon recheado com creme de gorgonzola servido com arroz cremoso de abobrinha e Farofinha crocante de alho.
68 – Filetto della cuoca - R$ 53,00
Filet alto com delicioso molho da chef, acompanhado de arroz cremoso com passas e alho crocante.
69 – Filetto alla Mediterranea - R$ 53,00
Filet alto com molho de vinho tinto, servido com risoto Mediterrâneo (tomate seco, muzarela de búfala e manjericão).
17- Filetto con Mostarda R$ 53,00
Filé mignon com molho de mostarda e pimenta verde, servido com tagliatelle ao alho e óleo.
19- Filetto Paillard - R$ 53,00
Filé aberto, servido com tagliatelle em molho cremoso.
12- Polpettone Toscano - R$ 49,00
Polpetone gratinado com molho ao sugo e muzzarela servida com tagliatelle na manteiga.
18- Picadinho de Filet - R$ 46,00
Picadinho de filé mignon com passas, bacon, arroz e farofa de ovo.
92 – Pollo ripieno - R$ 42,00
Filet de frango recheado com tomate seco e catupiry, molho ao sugo, com suculento arroz cremoso de milho e limão siciliano.
Paste
4- Tagliatelle della Casa - R$ 60,00
Massa branca, molho especial com bacon, azeitonas pretas, champignon, carne, cebolas, manjericão, azeite extra virgem, apresentado dentro de pão italiano tostado.
10 - Gnocchi alla Zanello - R$ 49,00
Delicados e leves, preparados com batatas e queijo parmesão, gratinados em farto molho de carne e creme
6 - Tortelloni di casa mia - R$ 49,00
Massa verde recheada com ricota, nozes e passas, molho suave de catupiry
98 – Penne nel cestino di parmigiano - R$ 56,00
Penne com molho de tomates secos, alcaparras, azeitonas pretas, perfumado com alho e mussarela de búfala.
79 – Portafoglio ai Gamberi - R$ 61,00
Envelopes de massa “al dente”recheados com camarões regados com champanhe em molho aveludado com champignon e queijo.
Agnello
15 - Agnello della Nonna - R$ 53,00
Perna de cordeiro assada com ervas e vinho, servida com tagliatelle e o molho do assado.
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